宮坂家の食卓でタグ「根ニラ」が付けられているもの

諏訪のアスパラガスと根ニラ！

三月も終わり、明日からは四月。

真澄へも新入社員が入ります。

今年は冬が長かったので、春を待つ気持ちが例年以上

三月の最終休日のこと、そろそろアスパラガスの季節よね！と

「上原農園」さんにご連絡を入れたところ

「始まったばかりです！」との事

諏訪の渋崎地区にある「上原農園」

この時季から仮設の可愛い小屋には

アスパラガスと根ニラが並びます。

伺うと、娘さんのリエさんが「アスパラ」と「根ニラ」を抱えて出てきてくれます。

かんしゃ

「角上」によると　「うるい」「独活」「ぜんまい」「ノカンゾウ」が売っていたので

思わず、春のお天ぷらに、と「穴子」もGET

少し早めの「宮坂家の食卓」になりました。

眞澄のうすにごり　　あれよあれよ　という間に無くなっていました。

の眞澄　うすにごり

ユーチューブ動画　　ご覧くださいませ！