無性にカレーが食べたいね！
　と次男と異口同音！
　
　そういえば、ここのところ洋風の味から離れていましたので
　
　飯田深雪先生式カレーを作りました、
　本を見返すことなくつくりましたが
　味はgood!
 
 　信州ナチュラルビールで乾杯！（ﾔｯﾎｰﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ）オーガニックビール
　　ブロンドエール

　たっぷりのサラダと美味しく頂きました
　
　今頃、主人は香港で何を食べているやら・・・・。
　と、話題はやはり食べ物のこと。

　玉葱は五個　ニンニク　一片　
　千切りにしてオリーブオイルで茶色になるまで炒める
　鶏肉（もも肉）は一口大に切り、小麦粉・カレー粉・塩・胡椒
　をまぶしつけておき、フライパンにオリーブオイルを入れて
　炒める。
　玉葱の方へ炒めた鶏肉を入れて、酒・コンソメスープを入れて
　煮詰めていく。