アメリカでの日本酒イベント、ハワイ 一夜目！
立冬となりました。
今回のご報告は七年ぶりのハワイ・ニューヨークです。
ハワイではWSI（WOLD SAKE）の展示会とイベント
「JOY OF SAKE」久しぶりの参加。
WSIの２５周年ということもあり、出かけて行きました。
「UMI」というレストランでは
眞澄の「SHIRO]が大人気とか・・・
明日から、引き続き 報告いたします。
2024年11月 7日 17:49
霜降の頃
霜降の頃
そろそろ冬支度をはじめましょう。
畑の作物の片付けも始めないと・・・・
今年は、夏から冬へ直撃のような気温で
振り回されている感じがします。
寒露の頃には、東京へ。
実家の母の誕生日があり
娘の次男の「お食い初め」がありました。
諏訪に戻ると、友人が山の幸を持って来てくださいました。
その晩は、キノコづくしで「ひやおろし」を楽しみ
御食後には、立派な「茹で栗」を温かいお番茶で
秋を感じる時。
酒蔵では「あらばしり」が着々と醸されています。
あと一か月もすれば・・・楽しみです。
さて、数日後は久しぶりの ハワイでの「JOY OF SAKE」
ワールドSAKEインポートの２５周年
その後はニューヨークで長野県PRへ出かけてきます。
帰国後の報告をお待ちください！
2024年10月21日 17:22
