真澄の酒饅頭
お田植えからの一週間!
疲れもなく、楽しく賑やかなセラ真澄に戻ってきました。
ハン君も流石に若いので今週も休まず頑張ってセラスタッフとして 頑張ってくれました。
すっかり仕事になれて、今ではセラになくてはならない存在までになりました。
悲しいことに、今週半ばでセラのかぐや姫さんが社内で移動!
みんなで記念撮影をしました。
社内にいるので、寂しくはないものの、やはり気が抜けたよう!左から紹介しますと
セラ真澄の王子ハン君 シンデレラ かぐや姫 私 鈴姫 美由紀姫・・・・
昨晩は、久しぶりに息子の手打ち蕎麦!
畑の大根が、なやましげな姿で掘れて義母が大騒ぎ!
「真澄のお酒で酔っ払ったのかしら」と二人で大笑い。
おろし蕎麦と天ぷらで、真澄も美味しく頂きました。
★天ぷらのコツ
ビールで衣を溶きます、これでカラリと揚がる事間違いなし!
信州人が大好きなチクワの時の衣には青海苔を衣に混ぜて。
酒饅頭にここのところ熱中していた次男がしたが、昨日は酒饅頭「ささ秀」は休日で
お蕎麦を打ってくれました。 ご馳走様でした!
今日から仕込み開始!
2012年6月22日 19:13