今週は「真澄 吟醸あらばしり」新酒の発売の準備になります。
金曜日の２３日からの発売でセラにも予約のお客様がいらしています。
２４日の新酒祭りには ラシャシュニエットが諏訪に来てくれます
ラシャシュニエット・・フランスはアルルの一つ星レストランで
エターブルにものりました・・・。
なんと、諏訪で諏訪の食材で食事をつくってくれるというのです。
なんと夢のような話・・・・
先立って、東京の日比谷パレスhttp://www.hibiyapalace.co.jp/でイベントをしてきました。
プリオの社長さんのご協力で実現した会で
vinexpoのメンバーそろっての sakeデイナー
娘も久しぶりに会う ラシャシュニエットのマネージャーの奥様との再会に大喜び！
ラシャシュニエットにホームステイさせて頂いた娘ですから・・・・・
file://localhost/Users/kumimiyasaka/Desktop/IMG_2380.jpg
さて、明日は 松本で
「信州を食べよう」http://www.oishii-shinshu.net/event/シンポジウムに参加してきます。
2012年11月18日 23:07
