宮坂家の食卓

諏訪の花火大会、その前は宮坂家でBBQ!

諏訪の花火大会が15日に例年通り行われました。
毎回のごとく、宮坂家にはお客様が千客万来!
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今年は過去最高・・・の人数になりました。
お得意様から始まり、
新しいファミリーも増えたので、その仲間達も来て!
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名古屋の方々も賑やかに、そこへSBCラジオの取材も入り
諏訪との姉妹都市のセントルイスの仲間も社長と出演!
前日からトマトのマリネ、夕顔の煮物、鶏の手羽と大根の煮物
筋肉のシチュウー・・・前日から準備して
当日は焼肉にとうもろこし焼き・・・次男が頑張って焼いてくれました!
娘と友達のユウちゃんも大活躍!
長男夫婦の友達も手伝いしてくれて、何とか、かんとか約70名近くのお客様を!
翌日の朝はお泊まりのお客様の朝食を三回に分けて・・・お昼まで!
賑やかな行事が無事に終了しました!
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  2014年8月19日 17:15




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宮坂 公美
衣食住に大変興味深く特に、食・器に関しては貪欲極まりない両親の元で育ち大学時代に様々なジャンルの料理教室に通い、母の教えの下父のお客様への「おもてなし」は日常茶飯事。

大学卒業後、ご縁があって当年結婚、三人の子育て中、三番目が小学校へ入学を機に、私も社会人一年生に。

「酒のある和やかな食卓」をテーマにCella MASUMIオープン
信州が好き・人が好き・お酒が好き。