里芋スープ
休日の前日になりますと、
「明日の朝食のスープが楽しみだな・・・」と主人が言い
「美味しいスープをね・・・」と呟きます。
週末は、なかなか買い物にいけないことが多いので
あるもの野菜スープ
今回は お正月用の里芋を利用。
「美味しいこの甘み、とろみ・・・何のスープ?」
と声が上がって ウフフ・・・・なんでしょう?
答えを言うと、「え? ・・・・」
何時ものように、玉葱一個 里芋4個を電子レンジでチン!
牛乳を入れてミキサーにかけてスープストックを入れて塩コショウ。
味を調えて出来上がり。
主人も満足の休日の朝でした。
ここで家族がふえました
「インディー」君
友人からお預かりの犬ですが、二ヶ月ばかり。
やはり、飼いたくなるのが人情・・・・。
毎日のように「イングリッシュ コッカスパニエル」
を探せ!!と大騒ぎ。
どなたか、探してください・・・。
2012年1月10日 18:12