宮坂家での忘年会!
忘年会の時季になりました。
宮坂家の恒例の忘年会の一つが昨晩行われました。
昨年は、事件があり出来なくて今年は二年分の大騒ぎ!
私も昨年私事で御迷惑を掛けたので、気合を入れた忘年会に・・・
金沢から甲箱蟹と黒づくりを入手して、野沢菜と白菜漬けをドーンとおき
寒くなってきた諏訪なのでおでんと・・・でも何より真澄がメインで大騒ぎ!
今日になり、「お世話になりました、ところでコートの忘れ物ありませんでしたか?」
との問い合わせ!なぬ・・・と自宅に帰り探してみると・・・
あるある・・・コートとマフラー!!
早速お届けにあがると、いらした方々が仕事の手を止めて、私の方へ近寄り、
「ご馳走様でした・・・」と頭を下げられ、周りの人たちがこちらを振り向き・・
恥ずかしいな・・・・と思いながら失礼してきました。
でも、楽しい晩でした!
おでん用に煮た大根をくりぬき、和風ポテトサラダに自家製芋チップスをたて
周りには昆布締めのぶりの刺身に 鯵 金沢のかぶら寿司を置いてみました!
2013年12月18日 17:50
結婚記念日はごちそうさん!
結婚記念日を子供たちが祝ってくれました。
昨年は諏訪のイタリア料理をプレゼントしてくれましたが
今年はNHKの「ごちそうさん」を見習ってか、
宮坂家の食卓でのお祝いとなりました。
当日は、待てど暮らせど帰ってこない子供たちに
用意は何しておく?と聞いても
「大丈夫・・・何もしなくていいよ・・お酒の準備だけお願いね」とのこと。
不安になって、母はお腹すいた・・と大騒ぎ!
どうしたものかと思っていると
四人でダンボール箱を抱えて帰宅!
すぐさまキッチンへ入り
韓国料理を手早く用意!
主人が結婚記念日用にHENRI GIRAUDのシャンパンを用意してくれていたので
先ずは乾杯!まさか日本酒メーカーがシャンパンで乾杯とはいかに・・・
そこで真澄の吟醸あらばしりが登場!
お祝いの品々を手にポーズ!
実は、先々週のことですが
ブレストンコートに御呼ばれしてきました。
なんと、SALON DE LA GASTORO NOMIE
真澄のスパークリングには佐久の鯉料理に合わせて
「ゆかわたん」の濱田シェフには感激しました!
2013年12月 6日 16:47