お雛祭りを眞澄純米吟醸あらばしりで!
上諏訪駅の駅長さんの一声で
諏訪盆地の酒蔵が大集合!
「日本酒のことが知りたい・・・」との良い発言で
中には「一級酒 二級酒が昔あったがあれはなんだ?・・・」
「合成酒とは?」とかの質問が飛び交いました。
いやいや、まだまだ日本酒は日本人の知識のうちに無いようで・・・
いや、残念!
しかし、今回の勉強会と試飲会 懇親会で
皆さんの諏訪の日本酒への意識が変わってきたのではないかな?
と、感じました。
セラ眞澄では今週から岐阜の木工作家の方の商品と
昨晩は、眞澄の吟醸あらばしりと加島屋さんの切り干し大根のポテトサラダで
さて、今週末はいよいよお雛様!
日曜日にはセラ眞澄で酒饅頭と甘酒 販売をいたします!
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2013年3月 1日 18:53