棚卸しで昨日はお休みします。
などと、お知らせしたものの
やはり、折角いらしているのにお断りも出来ずに
「試飲はお断りをさせてください」と書き足しました。
昨日はピザ屋のサンタローザさんもセラ真澄の軒下での営業！
真澄の全体朝礼で「今日はピザ屋さんが来ますよ！」と話したので
お陰様！社員の皆も食べてくれたようでした。
ご近所の方も「真澄の麹のピザが美味しかったわ！」といいながら買いに来てくださったよう    私の頂いたのは「オルトナーラ」
ほっぺたが落ちるほどの美味しさ！ 

美味しいものは人を幸せにする・・・とサンタローザさんに感謝！
今日のお十時には、スタッフのみすずさんが
真澄のお酒を呑んだ後には・・・と
萩尾エリ子先生がブレンドしてくださったハーブティーを頂きました。
今日はこれから長野県庁へ出かけてきます。
私には難しいお仕事ですが・・・頑張ってきます。