美味しいものは幸せです!
あっという間にゴールデンウィークが過ぎ、
庭には「たいつり草」が可愛く咲き始めました。
連休中は、セラ真澄が気になり、結局まいにち顔を出すことになりました。
でもでもです、大勢のお客様と接し、
また5月1日から「松の間」で開催してます
「ことばのしおり」日詰静琴先生の書展も大好評!
13日の「母の日」に行われるトークショーを楽しみにしていらっしゃる方も多くて
来年も5月開催しましょうね、と今日打ち合わせをさせていただきました。
今週もなんだか忙しくて更新が遅れてしまいました・・・・
月曜日には松川村にお田植えに行ってきました、と言っても今回は耕運機に乗って
稲の補充をすることだけで、手植えは男性にお任せ。
農家の方々に手を合わせながら良い成長をお願いしてきました。
また、昨日は行者にんにくを頂き根元はおしょうゆに漬け込み
葉っぱを筍と卵とじにしました。
生鮮市場角上で「富山のホタルイカ」と書いてありましたので、ついつい手が伸びて
やはり抜群の美味しさ。
紫蘇の葉はコップに立たせておくと長持ちするわよ、と母に教えてもらいましたので
色がきれい!
最近販売してます真澄の糀で塩糀を作っていますので、カマスを5分程度手で塗りつけて
焼きました・・・・美味しくて真澄の生酒、呑みすぎ・・・
でも美味しいことは幸せです!
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2012年5月 9日 19:32