２０１１年６月２１日
　ボルドーの　criquets　にて

　フランス料理と日本酒のコラボレーション

　今回の vinexpo 出展者　六蔵のお酒を
　アルル　の　「ラシャシュニエット」が美味しい料理と合わせた企画！

　ボルドーのワイナリーの方々、criquets　の常連客の方々　　　総勢５０人での食事会

　開始前には、ラシャシュニエットのミッシェルさんとも綿密なるお味見の打ち合わせ！

　「kumi ok?」・・・と聞かれながら・・・「ok!」・・・・・

　ちなみに「純米大吟醸 七號」には　「ヤギのチーズに　青トマトのジャム添え」
　いつもとは違う「純米大吟醸 七號」に出会いました。

　日本に帰国しましたら
　他の蔵のコラボ料理も詳しくご報告いたします。

　今日がvinexpo 最終日です。
　では行ってきます。