恒例の忘年会 　毎年、我が家で恒例の忘年会をすることになっているグループがあります。
　昨年は何を作ったのかチェックをして
　重ならないように・・・・

　大吟醸夢殿に始まり、吟醸あらばしり、御燗に特選
　皆さん、大盛り上がりの「宮坂家の食卓」でした。

　蕎麦の丸抜きを使用し、蕎麦味噌を作り
　金沢から送られてきたか高木麹さんの「かぶら寿司」
　可愛いクワイがありましたので、素揚げをして
　ユリ根と本シメジのニンニク炒め（茹で銀杏も加え）
　をオードブルに

　白身魚の昆布じめ
　温野菜・温かい和ポタージュ・うなぎごぼう
　鶏手羽先の塩麹チキン
　締めは「秀彦蕎麦」
　
　今年もお世話になりました
　来年も宜しく・・・・・と。