諏訪湖の花火に我が家は大賑わい。
１５日の朝、我が家の朝食では作戦会議。
今日の大勢のお客さまを、どうご接待するか。
前日に帰省した息子の娘と娘の友人のみきちゃんにも
早速、仕事の割り振りを・・・・。
息子は主人と庭での設営、バーベキューの準備やら
日よけのパサートづくり。
娘と友人（始めて我が家に遊びに来たのに、娘同様にこき使って、ごめんなさい。）
お買い物から、食事の準備までフルに働いてもらいました。
鯛のお頭は、前日に「角上」にお願いしておき、
岐阜の沖村さんにお願いしておいたお肉も届き、
豊科の宮尾さん（お得意様＋お米の生産者）
中山さん（酒米の美山錦の生産者）
家族がお野菜を沢山持ってきて下さいました。
午後からは、お得意様やら続々人が集まりはじめました。
名古屋からのお客様も干物を持っての参加、
息子と真澄を呑みながらあぶり焼き。
沖村さんのお肉は、８０過ぎの方にも大人気。
「美味しいお酒とお肉で長生きできるわ・・・・」
といってくださり、みんなでニコニコ。
さて、今日の肴は
・原村の枝豆　とうもろこし（皮ごと塩水につけて、１時間
　程、そのまま茹でたり、焼いたり（とうもろこし）。
・揚げ湯葉の煮物　長ネギの煮物　茹でささげ　
・ジャガイモの酢の物（千切りジャガイモをサッと塩茹でして煎り酒
　で和え、紫蘇の葉の千切り（水であく抜き）白ゴマを振りかける。
・ラザニア
・クスクス
・棒棒鶏
・マグロのお刺身（仙台から送っていただいた）
・沖村さんの牛肉
・名古屋からの干物（あなご等）
・ラタトゥーユ（ズッキーニ・玉ねぎ・トマト・茄子・セロリー・ニン　ニク・・・・）
・タピオカゼリー

お酒はビールも準備しましたが、もちろん生酒・生一本。

花火は途中から大雨でしたが、
皆さん、最後までご覧になりずぶ濡れで帰宅。
我が家には、雨宿りでなんと４０数名の方々がよって下さり。
二次会へ・・・・・温かいおそばを召し上がっていただきました。
皆さん、来年も懲りずにいらしてくださいね。