真澄でフランス人が落語！
今月は呑み歩きがあり、またもやバタバタの日々でした。
呑み歩きはお天気にも恵まれ、準ミス日本酒の 長野県代表も来てくれて益々の盛り上がり。
引き続き主人の海外出張！留守の間にあれもこれも色々とやらなくてはと思いきや
自分の思うようにはいかず、またもや走り回る始末。
昨日はフランス人の落語家が真澄に出かけてきてくれました！
噂を聞きつけて、遠方からも駆けつけて下さったお客様もいらして
会場は賑わっていました。
私は夕食の準備があるので早々に退散！（参加して聞きたかったのですが涙を呑んで）
なんとベジタリアンのフランス人と聞き、信州の秋の味覚をそろえて・・・
糸うりの煎り酒漬け、きり昆布のサバカンにんにく風味、セロリーとお麩・かぼちゃの煮物等々
なにやら会場のお客様の盛り上がりで終了が伸びたとかで
会を終えて、マルヒロ（自宅）へは九時ころのご到着！
すぐさま宴会になり呑むは食べるは・・乾杯の嵐
〆は栗ごはんにジャガイモの団子汁！
さて、今日はというとセロリーの粕漬けをしました！
今年になって、食品開発部が出来ました、（いつも使ってごめんさい）」私の強力なおてこが登場してくれたので
二人に手伝ってもらい来年の御柱祭りに控えて仕込みました！
美味しくつかりますように！
午後は色々な個人面談！
諏訪はこれから面白くなりそうです。
2015年10月23日 18:54
真澄のミラノ報告！
気が付きましたら十月も後半に入ります
九月のミラノ行きのお話、お待たせしました。
はじめてのミラノ、飛行機は真澄のお酒が機内食に採用されている関係で
スイスエアラインで・・・・！
チューリッヒ経由で到着！
着いた翌日からお酒の会
CHIOSTRI DELL UMANTARIA へ 「ミラノ日本酒フェスティバル」
旧修道院とのことで雰囲気のある場所、ここで酒蔵さんが集合！
昨年に続き、二度目でしたが今回の評判は良かったようです。
イタリアの各地から来てくださり、日本マニアの集合！
日本酒のことはもちろん、日本が好きでこの秋から日本に留学します。
と話しかけられることも多々ありました。
夜にはミラノで人気店と言われるウッイッキーさんのところで
お魚も新鮮で日本酒にピッタリ！なんと真澄の辛口生一本があり
その美味しさにホッとしました。
昼間には、ガリバルディー周辺を歩きブレラ通り
石畳の綺麗な街並み、コンビニもなく、あるのは素敵なカフェとブティック
ドーモ方面へ行くと観光局の多さにびっくり！
やはり静けさとウインドショッピングを楽しみたくてブレラ地区にもどって歩いていると
お店の前に、犬用の水飲み場があったり、お花屋さんはお店の前にバラの花びらを散らせていたり
思わず素敵！と騒いでしまいます。
ミラノEXPOのお仕事はじめには、トラムイベント！
その前にはミス日本酒を囲んで鏡開き！
「SUSHI」と書かれたトラムに乗り込み一時間！三つの蔵が交代に乗り込みました。
EXPO 日本館の二階にはイベントコーナーがあり日本酒・焼酎の紹介コーナー
日本館には三時間半待ちの行列、二階に上がると
美濃吉はじめ・とんかつカレー・天ぷらそば・京樽さんのお店があり
その横がイベントコーナー！
日本酒がふるまわれました！昼食はミス日本酒と、歩いていると写真を撮りたい人たちで大賑わい！
振り袖姿のお人形のような彼女たちは大もてでした。
最終日にはピアモンテへ、200キロの道のりをいき
スローフード発祥の街へ
イタリアをはじめとする欧州や世界に向けて日本食・食文化の素晴らしさを伝える
「食のほんもの」を追い求めているGEN社の斎藤由佳子さんの企画、日本酒を語ってきました。
http://www.gen.education/ja/
丁度、チーズ祭りで賑わっている街の一角でやりました
斎藤さんのお嬢さんやお父様もお酒の試飲ではお手伝い下さって
何とも和やかなお酒の会でした。
まだまだ書ききれませんが。取り急ぎミラノ真澄でした！
2015年10月 9日 12:47
