週末には軽井沢から上尾へそして鎌倉へ

秋空の様子は本当に見ていて心が晴れます。

この空をこの空気の美味しさが都会から人を引きつけるのでしょう・・・・

そこに美味しい食べ物

秋は本当に楽しいです！素敵なお嬢様に案内して頂きました。

出かけて頂くことも大切な勉強です。

鎌倉のお店で頂いたそば前は

牛蒡は最近お気に入りの食材ですが

味付けをした牛蒡を揚げて、七味で頂きました。

なるほど、そば前・・・

秋晴れで汗をかいていたので、冷たい「おろしゆずそば」

心も身体も喜んでいました！

ひやおろしが九月九日に一斉発売となりました！

どうやら、日本酒が元気になって来たような風向きです！

九月十二日には、「乾杯フェスタ」がありました。長野県の若手の信州酒屋魂の会

元気な意識の高い若者たちのおかげで、素敵な乾杯が出来ました！

私は初めての参加、今回は菅平高原の「四季の宿　まさき」さんが集計会場になりましたので

以前から伺いたいと思っていた所でしたので参加してきました。

諏訪から和田峠を超えて三時間ほどで到着！学生時代にスキーで来て以来

六時からスタッフは集計の準備に、乾杯の練習！信濃毎日新聞からは取材に・・・

さて手に手にグラスを、お酒を入れて何度も練習！何度もやっていると練習なのにもう顔が赤くなっている方もいたりして、

六時半に乾杯！をしたあと、スタッフたちは電話とパソコンに集中！

その間に、まさきさんと記念撮影！

八時からは待ちに待ったお食事、

鯉のしゃぶしゃぶは初めて頂きましたが大変美味しく、感動しました。

地産地消のものばかり、一泊して朝食を頂いて、まさきさんに「美味しかった・・」

と言った所,

「素材が良いので・・」と！なんだかこの言葉胸がジーンとしました。

おいしい信州フードに万歳！

山田錦祭りに主人はでかけ、私は父の容態が好ましくないので、吉祥寺に残ることに・・・

しかし、やはり津田家・・父は参加できなくても宴会に！