良酒落腑

やっと新緑の季節らしくなってきましたー。たぬきちでーす。

タイ料理、ときどき無っ性に食べたくなりませんか？　辛さとかパクチー臭さとか甘さとか酸っぱさとかが渾然一体となって体中を巡り、次第に「あーもう何もかもどーでもいいやー」的なぐだぐだな幸せに浸れませんか？　浸れますよね？　

こないだすごく久しぶりに堪能いたしました。幸せでしたー‥‥（追体験中）‥‥

タイ料理に日本酒、合わせたらどうなんでしょう。日本酒は太っ腹で懐が広いので、大抵のものは受け止めてくれると思う。試してみたいんですが、タイ料理屋さんには日本酒置いてないし。家じゃ作れないし。で試せてません‥‥　いつかやってみたい。