良酒落腑

荒れ模様の諏訪です。雪にならねば良いが‥　たぬきちです。

バター焼き、といえば帆立のバター焼きが食べたくなった。ほんの少しお醤油を落としたりするとたまりません。お酒を呼ぶ一品だよなあ。

これもお皿に残るソースが絶品。ご飯にかけるともう夢のような幸せ‥‥　私はご飯の方をお皿に移すというお行儀のわるいことをしております。美味しいから許してほしい。