良酒落腑

寒い寒い。たぬきちです。

以前（６月頃？）、北信州では根曲がり竹と鯖缶の味噌汁をよく食べるらしい、と書いた記憶がありますが、昨日、

「長野県は鯖缶の消費量が日本一」

と小耳にはさみびっくり。やっぱり、たけのこ汁が貢献しているのか？！

鯖缶、大根おろしをのせてお醤油をたらせば、ご飯もお酒もすすむ一品ですよね。安くてかんたん、大好きです。
根曲がり竹との味噌汁はまだ未体験。来シーズンは是非。