良酒落腑

所用で青森へ行き、満開の桜に降り積もる大雪に当てられてすっかり風邪っぴきとなったたぬきちです。

青森からの帰り、盛岡駅で

こごみ

を売ってました。１パック１８０円。安い！

信州でもそろそろ山菜の季節。気の早い山菜好きは、信州よりちょっと季節の進みが早い新潟まで遠征して気持ちを高めているところ。近所の裏山のチェックもおさおさ怠りない様子です。

昨年、安曇野・松川町へ田植えのお手伝いに行ったときは、お昼ご飯をよばれたお蕎麦屋さんで大きなどんぶり一杯の

こごみのおひたし

が出てきて感動！　山菜いろいろの天ぷらも美味しかったのですが、ここでいただいたこごみのおひたしが忘れられません。「みやさか　うまくち純米」と一緒にいただいたのですが、地元の美山錦で造ったこのお酒にはやっぱり地元の料理が合うなあ、としみじみ思いました。